A Bodega Czarnobay, localizada no terroir da Serra do Sudeste, elabora este espumante com as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico através do método Charmat Longo. Um espumante fresco e cremoso, com final longo e agradável! Com certeza, uma excelente escolha para momentos de comemoração!
Elaboração:
Espumante composto por Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, produzido através do método Charmat Longo.
Esse lote é composto por apenas 6.500 garrafas numeradas! Conserve em posição lateral, preferencialmente ao abrigo da luz. Servir com temperatura entre 6º e 8ºC
Notas de Degustação:
- Visual: Amarelo palha e reflexos esverdeados, com borbulhas finas e persistentes.
- Olfato: É fresco e frutado com destaque para notas cítricas, maçã, melão e pão torrado.
- Paladar: O espumante é fresco e cremoso, com boa estrutura, final longo e agradável.
Harmonização:
Acompanham frutos do mar, queijos de maturação média e massas com molhos brancos.
Região: Encruzilhada do Sul, RS
Safra: N/A
Varietal: Pinot Noir, Chardonnay e Rieling Itálico
